結婚披露宴の料理とマナー その１
結婚式に招待されたとき、服装には気を遣いますが
料理を食べるマナーを知らない人がいます。
披露宴の料理といえば、西洋料理のフルコースという場合が
多いので、西洋料理のマナーについてお話しましょう。
西洋料理では、すでにテーブルにナイフとフォーク、グラスなどが
セッティングされています。
ナイフやフォークは料理に合わせて、外側から使っていくように
並べれています。
順番に使っていけば間違いありません。
それぞれの料理が終わったら、それらも一緒に片付けられます。